［芙蓉］花城美食白天到夜晚吃個不停

早午餐－公市四大天王之滔記客家面

早起的蟲兒有蟲吃，所以遲起的就要吃草了。約莫十一點多才抵達巴剎所以著名的四大天王都沒機會嘗試，就只剩下這檔客家面。我還以為這算是“幸運”，但我等了半個小時都等不到我的面，而且是嚴重的被忽略。雖然在網上看到很多人對留言說過老闆是很有性格的人，我也很諒解做生意的幸苦，但我想這樣的服務態度實在接受不了。

第一，我點餐的時候你只是很敷衍的“喔”了我，我心裡還想可能做檔口的多數都有很強的記憶力記得每個客人的點菜，特別要求和座位就沒多加注意，所以就白白被遺忘了！第二，我還真的擔心他們忘了我的點餐，還提醒了他的三位員工，結果還是一樣。當我眼巴巴看著全部人都在準備收檔，再次問了一次我的面呢T.T 老闆娘就開始對他的丈夫指指點點，很不甘願地煮了那碗麵給我。

你問我好吃嗎？別問了。普通一碗麵不成，還是煮不熟的面怎麼咽得下口呢。雖然我很不想吃這碗麵，但我還是怕傷了煮面的人的心勉強吃了半碗，剩下的半碗實在硬得不能吃。所以，沒相片！我相信我也不會再回來吃了。

Seremban Pasar Besar ( 810 檔口 )

Jalan Besar,70200 Negeri Seremban,

Negeri Sembilan.

午餐－再豐茶室馳名潮州滑雞飯

雖然說沒吃成那碗麵，氣是氣飽了但畢竟空氣是吃不飽的，還是要填飽肚子。我總覺得這裏人做旅客生意似乎不太友善，臉上少了笑容多了份嚴肅。來到再豐茶室我還是心怕怕的。

雖然是午餐時間，但店內用餐的人不多不少，還不至於要排隊。還沒來之前我已做足功課，很多人都說這裏是出了名的鑽石雞飯或金雞飯，因為這裏的雞飯不是普通的貴，建議點餐之前先問清楚價錢比較妥當及安全。我想應該很多人對價錢很有異議所以店家也在價錢表清楚表明說如果有任何疑問必須先溝通了解吧。

話說人不多，但還是等了快半個小時才有得吃所以必須先做好心理準備。

滑雞飯 ｜rm 9.50

據說這裏的雞是選用較貴的菜園雞，然後加上特製的醬油所以他們的雞肉特別香滑可口。就算不吃雞肉，雞飯也是特别香。淡褐色的雞飯吃起來粒粒分明也特別香，很少機會吃到這樣香的油飯因為單吃飯應該也沒問題，我想應該是有什麼特別秘方吧！

虽然九塊半的雞飯是貴了點，但我覺得這麼香滑的雞的確值那個價。付錢時想要拍張好看點的照片卻被罵“CAMERA!NO CAMERA!" 唉，我尊重店家不接受拍照但能不能有禮貌點對待你的客人，何必對我大呼大喝呢。連續兩次碰到這樣的待遇，我心裡的確不是很好受。

再豐潮州滑雞飯 Chai Hong Chicken Rice

No 50, Jalan Kapitan Tam Yeong,

70000 Seremban.

無燒蟹清甜清淡晚餐－泉記糖水美食中心

女生都爱吃甜的，我也不例外。但甜食吃到最后总是又甜又腻，也难果腹，所以很多时候大吃的我都很喜欢喝糖水解馋，滋补滋补！芙蓉华人多，到处都很容易看到糖水铺。

泉记不难看到许多本地人，据闻这里的糖水是用炭火熬煮，而且都是真材实料满满的一碗。这里的糖水不但琳琅满目，有金瓜糖水，黑糯米，白果腐竹薏米，红豆，绿豆，摩摩喳喳，罗汉果等等，而且价钱都很大众化皆不超过两零吉一碗。

黑糯米 | rm 1.40

摩摩喳喳 | rm1.80

酿料 | 一件 rm 1.0

客家面 | rm 4.50

在這之前，我沒什麼試過客家面，但味道其實還蠻像沙撈越的kolo mee。雖然只是青蔥肉碎拌面，配上豬油渣以麻油体香所以整碗平平淡淡的面嚼起来是蠻香的。重点是，我覺得這一碗沒什麼名氣的客家面比早上那一碗好吃太多了！！

麵粉糕，普普。但這裡的人幾乎每個人都會點，我想是他們當地人的味道吧。

除了清甜潤肺的糖水，他們也有賣傳統糕點。看起來色彩繽紛蠻吸引的，雖然吃飽了還是會忍不住買幾個繼續吃。

泉記糖水美食中心

No.3437, Jalan Rasah Jaya Utama 3,

Rasah Jaya,70300 Seremban,

Negeri Sembilan.

Business Hours: 3:30pm-11.00pm,Closed on Tuesday

宵夜－芙蓉老招牌安記豬肉沙爹

豬肉沙爹在馬來西亞並不常見。這裏除了有雞肉，羊肉，豬肉沙爹還有很少見的豬腸串。可惜我不吃內臟，其中的美味我就無法體會了。每一串沙爹都是經過長時間用黃姜粉等香料調製，我想這是用心的地方吧。看到檔口貼著報章的報導道這裏是芙蓉人和旅客都愛的味道，我還沒吃就流口水了！

豬肉串 | rm0.90/串

店家採用的是瘦肉，不像我們平時吃的沙爹肥瘦參差，怕肥的還要忙著咬出肥肉。伴來的有黃瓜片可解辣，洋蔥片，還有很熟悉的nasi impit。平時我都不是很喜歡吃這nasi impit,因為有的吃起來黏黏濕濕，但安記的除了有淡淡米香，也還可看到若隱若現的米粒，完全征服了我的心。

燒烤後的微焦的表面讓整個豬肉串提起味來，味道更加豐富而且要起來還有肉汁完全不乾不木柴。既然是五十年老招牌，保證你吃了一支接一支停不下來！

安記最讓人念念不忘的應該是他的花生辣醬汁。對於沙爹來說，醬汁應該是整份料理的靈魂。他們的醬汁偏香辣，還可看到顆顆花生粒，肉串沾上油滑的花生醬滿滿的燒烤味簡直就是絕配。別擔心小小一盤的醬汁不夠吃，老闆會很樂意為你添醬讓你吃的樂開懷。

臨走之前，我還打包了二十隻回家慢慢大快朵頤，似乎......還有點不夠！

安記沙爹 Onn Kee Satay

Gerai 22, Food Court Huat Hing,

Jalan Temiang, 70200, Seremban, 

Negeri Sembilan

Business Hours: 6.00pm-12am

當然，花城的美食不只是這些，剩下的留著給未來還是這麼貪吃的我去挖掘，不過我一定還是會回去吃安記的豬肉沙爹！

Ichiro Sushi Bar 一郎壽司 @ Isetan,One Utama - 太愛吃日式料理

今日は (Konichiwa)! Isetan裏Eat Paradise 的日式餐廳多不勝數，每間看起來都很有特色。最常光顧的是鮮家Senya，他家的 Hokkaido Pork Don 不是開玩笑的好吃啊！不過偶爾也要換換口味，更新一下心目中好吃的日式餐廳的排行榜:P

週末人潮的確比較多，大多數都是一家人。抵達這小小的店時，侍應生要我們等20分鐘才有得入席。但其實我們也等了一會兒，也還沒五分鐘的時間，是要嚇死誰嗎?哈哈。

我說小小的店，的確就是小小的店啊！我們的桌子是店裡頭最後第二張，所以一眼望去，這就是全部了。但麻雀雖小，五臟俱全，這裏的食物也沒有小小份，也沒有小小的好吃而已:D

這裏採用Ipad觸屏式點菜，看起來蠻先進及方便。不過千萬要小心點菜，否則一失“手”，你的錢包就要成千古恨了！而且他們上菜的速度簡直就是神速，我才確認一樣菜式，還沒幾分鐘就捧上我的桌子了，我還很疑惑的看著侍應生，深深懷疑是不是上錯桌子了。可是有效率啊，我喜歡！畢竟我餓了一整天，而且還要等到手機吃了我才能吃:P

Sashimi with Avocado | rm 11.90

這是我們在sushi zanmai最常點的三文魚及牛油果，約rm9.80。這裏給的份量簡直根本無法和sushi zanmai比啊，而且也就區區兩塊錢之差。sushi zanmai 給的就是一大團的白蘿蔔絲，物價高漲後，白蘿蔔絲的份量也更大了，還有少得可憐的牛油果，三文魚更不用說了吧。以後我想再也不會回去點一點都不划算的菜了。

Tamago | rm 5.00

Mini Udon | rm 8.80

因為點了一份套餐，但沒有飯吃又很喜歡吃udon。這樣一份女生單吃也會滿足的迷你烏冬麵吃了很暖胃也很幸福。雖然是迷你烏冬麵但用料也不孤寒，在這裡很少吃到有加這個”脆脆“的烏冬麵。雖然我不知道那個脆脆到底是什麼，但整碗麵就提味加分了許多。

肥厚鮮美

吹彈可破

油而不膩

Head Chef Recommendation | rm 39.80

為何不標價錢呢？因為是套餐嘛。除了三文魚／吞拿魚刺身，天婦羅，壽司捲（Grilled salmon roll)，加上蟹柳沙拉，茶碗蒸，味噌湯，還有一球冰淇淋。天啊，本來以為是那種很普通的套餐，來的時候份量都很大，像外面單點一樣大份，這樣的價錢應該是連sushi zanmai都吃不到吧?!

這一餐，我們可是吃得很滿足，付錢也付得很開心。他們平日也有午餐特價，也算是超值的午餐，有機會或沒有機會我都會再回來的:D

Ichiro Sushi Bar

Address:

Eat Paradise @ Isetan,

1 Utama Shopping Mall

Business Hours: Daily 11am-10:30pm

Tel : 03-7726 5899

Facebook: https://www.facebook.com/IchiroSushiBar/

Second Sunday @ Damansara Jaya - 長假日的茶點

今天是星期一，有點不一樣的星期一。為什麼呢？因為今天是公共假期不用上課啊！雖然暫別了做工的日子，但是返回學校的星期一總是很累人，比上班還累。得上課到晚上八點，第二天又八點至八點的課，唉。人就是這樣，上班時想念上課；上課了想念上班。

本來我打算到新開的everyday sundae試試新的softserve ice cream。我在那裡很興奮地選了所有的配料和口味，大概選了要十分鐘，點單時員工才跟我說全部都賣光光了。啊，你看到客人進來的時候不會通知一聲嗎 ;S 氣死我了，把我吃甜點的mood都氣走了。去了softsrve，很好，沒開店！啊～～

幸好口袋裡還留了最後一個選擇，可是這裡就沒有雪糕吃了:'( 沒有 everyday sundae,就來second sunday吧！

和其他餐廳不同的是，這裏沒有在你坐下後serve上菜單，也不是走到櫃台然後從掛在牆上看到你眼花撩亂的菜單點菜。在你踏進門口時，它們就乖乖在你的左手邊排隊要你領走他們，選好了才到櫃台點餐。

 這個時間似乎也沒什麼客人，只有小貓兩三隻。可是我就是喜歡這種沒有大聲笑，沒有怕死沒有人聽見你談話內容的小地方。

 Number five | rm 16++

我點了墨西哥薄餅tortilla,，裏頭有用料很足的sauteed mushroom，裹著青醬的雞胸肉，當然少不了主角－芝士芝士芝士。雖然外表不怎麼樣，可是真的很好吃。比chilli's 賣的還要便宜，而且更好吃。雖然只有三片，但吃下去真的飽感十足。

它的薯泥也是真心的好吃:P

Local Pankek | rm 15

這個也是你來這裡必點的甜點。班蘭口味的pancake，淋上它給的椰糖，加上上面那團超級好吃的香蕉(caramelized banana) ，一口吃下去就對了。周圍的椰絲雖然是配角，但也為這份甜食增加了口感。不知道自己在家做不做得出一樣的料理:P 應該不會很難吧。

我不知道為什麼店裏客人那麼少，還是時間的問題(我是大概下午五時半去）。但菜單其他的食物都還蠻吸引我的，但比較屬於brunch和茶點的食物，所以下次假日早點來吧！喔，他家的廚房只開到五點半，不要太遲去喔。但喝杯咖啡，吃塊蛋糕還是很歡迎你的:)

Second Sunday

Address:

No 31，Jalan SS21/19,

Damansara Jaya,

Petaling Jaya

Tel : 03-7731 7126

Facebook: https://www.facebook.com/secondsundaycafe/

Yellow brick road @ Jalan Batai,Damansara Height - 完美的午餐

這城市的早午餐吃得多了，但總是找不到和心水的。總覺得花幾十塊吃一個我在家可以做出比較豐富，成本更低的big breakfast，就更加難過了。好吧，我們就是喜歡花錢買環境還有在家沖調不出的那杯等一個人咖啡。這家yellow brick road最近時常有意無意地出現在我的instagram，大家拍的照片都燒到我了，因為看起來真的很好吃的樣子啊！反正最近也沒有什麼特別想要去的餐廳，就把他列入清單裡了。

難得long weekend 前夕的課都被取消了，心裡想著趁大家為long weekend 打仗的時候登門造訪應該不用花時間排隊，豈知我的如意算盤就是打不響，快中午一時半了卻看到一堆的人在門外排隊，裡面更是滿座。好吧，幸好人少好辦事，很快就讓我入席為即將葬入我的美食拍遺照了:P

喔，來這裡的路並不難，因為我是跟著waze來的 (所以我說不是很難啦;P)。進入這個店屋區是要付停車費的，而且不便宜，我才逗留了一個小時多就要我rm 4,難怪那麼多人把車停在大路旁，不過好像是會被抄牌的。

上網搜尋了一下，才得知yellow brick road 其實也是red bean bag同一個老闆開的，所以食物和咖啡應該不會差到哪裡去吧。可是為什麼叫yellow brick road呢?問題少女又開始問無厘頭的問題了。

可能是因為走入店裡就有這樣的黃色瓷磚的小路?呵呵。

他家的櫃檯和流理台根本就是我夢想中的廚房啊。還擺了那麼多小花，

我很想全部都綁架回去。

店裏有一張大園桌，中間有棵掛滿橙色小燈的木樹(?)可能當時的客人很多所以很多人都是湊合坐在一起。

菜單的名字都很特別，本來想要點很多人都叫的big breakfast或 Eggs norwegian。可是我實在太餓了，就吃點午餐應該吃的食物吧。

左:Cappucino | rm 11

右:Minty lemonade | rm 11

balik kampung | rm 25++

米飯永遠都是最果腹的。有很大一塊的ayam percik淋上rendang，還有那顆會流出金黃色蛋黃液的poached egg，我真的是覺得很好吃，很有本土的味道。吃了一口濃郁的rendang飯，再搭上酸酸甜甜的mango kerabu salad，人生還有什麼遺憾。呃，有啦，份量再大多一點點點就更完美了。

Cheesy Mr Mac | rm 18++++

把第一口放入嘴裏的時候，我很肯定我已經在天堂了。(好誇張）很多的mac& cheese 吃到一半時，就覺得芝士太膩了，吃不下去，可是面對這碗東西我真的一口接一口停不下來，這世界怎麼會有這麼好吃可是吃了又有滿滿罪惡感的食物啊！！！。單點只要rm18,可是我再加了brocolli (rm 3)和chicken ham （rm5) 整個味道就被提升了很多。芝士和被烤過的ham，誰能抵抗阿！

還沒付錢時，我就想著，下次我還會再回來試試其他的食物，尤其是那個有passion fruit hollandaise sauce 和三文魚的 egg norwegian！

Yellow Brick Road

Address:

8-7，Jalan Batai

Damansara Height,

Kuala Lumpur.

Business Hours: Daily 9am-6pm

Tel : 03-2035 5922

Facebook: https://www.facebook.com/yellowbrickroadcafe/

Okonomi @ Solaris Dutamas - 我的壽司我作主！

對我有一定了解的人都知道日本餐永遠都是我的首選。我也可以連續幾天的晚餐以簡單的壽司解決。壽司雖說簡單，但裡頭的味道總是那麼精彩－利用簡單的食材配上醋米飯就能輕易地滿足味蕾還有我的五臟腑。

Publika這家Okonomi是馬來西亞第一家可以任意讓你自由選擇你想要要的食材，然後再藉由壽司師傅的魔術手變出屬於你自己口味的壽司。菜單裡有40多種內餡配料，像是蔬果類的蘿蔔啦，日本小黃瓜啦，芒果，牛油果，還有青蘋果！！青蘋果喔，其實我也還蠻好奇酸酸的青蘋果在壽司裡會變成怎麼樣的口感。當然也少不了很常見和少不了的三文魚，蟹棒，小章魚，日式雞排，菇類，玉子燒之類的日本食材。如果你願意再把口袋挖深一點點就可以享受更高級的食材像是北海道蟹肉，軟殼蟹還是煙燻鴨。

選好你要的內陷後，就要繼續煩惱從20多種醬料和配料。甜的酸的鹹的辣的醬料任君挑選，然後還有選擇其他的配料點綴你的壽司。最普遍的就是三文魚卵，海苔粉，柴魚片，還有一堆我從來沒有想過可以加入的佐料。忘了提醒你，除了這些東東之後，你也可以選白米飯還是糙米飯，還有選擇你的紫菜要在裏頭呢還是在外圍包著醋米飯。

如果你有選擇困難症，我想你很快就瘋掉了。如果你怕麻煩或是久久拿不到注意，菜單裡也有精心搭配好的組合，到時你就不用頭大大啦。

我選了我喜歡的三文魚，牛油果，還有我一直很喜歡在壽司出現的芒果配上魚卵和明太子醬。好吧，我的人是沒有什麼創意因為這些食材都是很典型的sushi roll 食材嘛 ;S

Okonomi Sushi (Medium) | rm 16.90 +

其實，見到這個賣相我是有點失望。壽司也拿捏得不夠緊實，整個鬆鬆散散，筷子一夾就散落。比起我時常光顧隔鄰那家的樹音日本餐廳做的壽司捲，說真的差了好多條街。我比較願意掏出多一點點的錢吃更真材實料(有很厚的三文魚切片！)的壽司。

Soft Shell Crab Pasta | rm16.90+

軟殼蟹義大利麵。Angel hair pasta 配上芝麻醬和酥炸的軟殼蟹。普普通通，沒有太大的驚喜。

Matcha Lava Cake | rm 16.90

最後就是這裏的招牌甜點－熔岩綠茶蛋糕。走進餐廳，一眼望去幾乎每張桌子都點了這道甜點。我抱著“下次進來這間店又不知道會是什麼時候”的心態，也就點了它。其實只是想解決吃雪糕的癮。

和平時常見的巧克力熔岩蛋糕不同的地方就是，呃，它就是抹茶口味的咯。輕輕用湯匙一切就會流出抹茶口味的內陷，香草冰淇淋，抹茶白巧克力還有些許的抹茶甜醬。真的是好抹茶和甜死人不償命了！幸好還有一片草莓可以平衡我味蕾的神經。

如果你喜歡嘗試新口味，想從壽司師傅的手上取得一點點的選擇權和功勞；又喜歡這個抹茶甜點，我想okonomi會很歡迎你:)

Okomoni

Address:

A4-G2-02,Solaris Dutamas,

No.1,Jalan Dutamas,

Publika,Kuala Lumpur.

Business Hours: Daily 10am-11pm

Facebook: https://www.facebook.com/OkonomiFoods

［曼谷］Karmakamet Diner －巷弄里的秘密花园

时常在社交网站看到很多人在曼谷分享那个彩虹棉花糖球，可能我真的是典型糖做的女生，所以已深深的被吸引，趁这么难得的机会可以去曼谷当然也要去把它吞下肚子。

在网上找了很多资料，大家都说这家餐厅位置蛮难找的，但到达目的地时才发现其实也没那么难吧。出门靠张嘴靠双脚我相信没有到不了的地方。我们搭乘BTS 到 Phrom Phong (Exit 2) 跟着 Emporium Suite的方向直走就能看见Karmakamet Diner 的告示牌，再跟着告示牌走就能找到这间美得不像话的秘密花园了。如果真的方向感不好的话，Emporium里的工作人员都很乐意向你指路哦！

我们抵达时约下午两点半，所以打算来这里喝个下午茶，当然曼谷的天气可不是普通的热。真个旅途我都觉得自己都要被蒸发了。原来秘密基地是个围绕着绿色树林的玻璃屋，看似阴凉但我是建议你不要挑战曼谷的太阳，还是乖乖呆在室内好了。因为我选择室内的位置还是觉得好闷热啊！

推开玻璃大门，情不自禁的就会“哗....!"这玻璃屋里头的装潢也太怀旧高雅了，每一个角落都很用心地被布置，心里也很哀怨为什么kl没有这么美丽的地方。

庆幸的是那天的顾客很少，少了那份喧嚣多了一份宁静。每次在咖啡馆坐着享受的时候，店里总是会有很多人大声说大声笑，仿佛想要赶走身边其他的客人，给他们笑个饱。有时真的忍不下去了只好收拾包袱回家。看来我国家的咖啡馆文化还真的有待改进。当然啦，在这么美丽的天堂，顾客少一点我也可以大方一点四处乱逛，毫无忌惮的拍照留念。

翻开菜单时，心里又再忍不住“哗....!"连菜单也做的那么用心，那倒翻的咖啡渍也太逼真了吧。泰国人的创意和设计感总是让我很感叹,可以说是天马行空然后也到了出神入化的境界。不只是菜单，还有那个信封杯垫，怀旧报纸的餐垫都让我很想偷偷带回家私藏！

Hot Latte | THB 110

好吧，咖啡不用说了，当然是比kl的好喝多了。没得比。

Strawberry in the cloud | THB 390

这就是传说中的彩虹棉花糖啦！好吧，我也不懂为什么我花了那么多的钱点了这个棉花糖。女孩子的钱真的好好骗！棉花糖底下还有一杯不甜不腻的草莓冰淇淋,碎核桃，新鲜草莓，还有草莓酥饼再配上这的电死人不偿命的棉花糖是刚刚好，不过还是略嫌普通。如果要滿足妳的夢幻少女心，還是蠻不錯的啦！

Waffle | THB 290

可是这个格子饼却出乎意料的好吃！又脆又送的格子饼，还有满满很新鲜够味的水果不用我说你也看到啦，再配上枫糖浆和酸酸的百香果酱还真的很开胃。nom nom,我又要流口水了。

曼谷天气实在太热，在这里喝杯可乐都觉得很唯美。呵。如果每天用这么美丽的玻璃杯喝可乐，我想都会忍不住多喝几杯得糖尿病了。

Karmakamet 一开始在Chatucak Weekend Market起家，卖的是香薰香精产品，所以在这里除了可以买到他家的香薰产品，在餐厅里也可以看到很多瓶瓶罐罐，据说是他们研制香氛的玻璃罐。即是装饰，也是想过很好的隔墙。不难看出他们对这里的每一个小细节都很用心，我想这也是他们成功的秘诀之一吧。

隔壁的位置。“温暖”的阳光照射在复古的木桌子画面是挺温馨的，可是还是那句话，热得吓死人。环境很好，食物也很正，但流着汗享受似乎很煞风景。但我的位置刚刚好，可以看到室内室外的环境，感觉还蛮舒服的。

室外仿佛是另外一处的世外桃源。有古韵味的麻包袋作椅背还有绿色悠悠的风景伴你喝杯咖啡,hmmmm.室外也设了不少的风扇，可以驱热出汗吧(?!)

店里卖的香氛，不过我对这一块还没什么研究和兴趣，所以也只是走马看花。以后吧，如果有机会再来！下次要找夜晚的时候，体验下night feel 的karmakamet secret garden 又会有什么樣的不同:)

这里很推薦給想要約會的小情侶，或是想要吃氣氛拍照的朋友，因為消費還屬中上，還得加上服務費和稅收，是有點嚇死人。不過旅行就不要那麼計較了，因為你永遠都不會知道下一次會是什麼時候了。

Karmakament Diner

Add: 30/1 Soi Matheenvet Sukhumvit 24, Klongtoey Bangkok, Thailand

Business Hours: Daily 8am-11pm

Website : http://www.karmakamet.co.th

後記：是以後存錢買個好用簡便的相機才能拍出更精美的照片啊！