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稍縱即逝的法式舒芙蕾 - wild sheep chase

Thursday, 17 September 2015

好不容易等到平日的來到,還要趁只有上午班的時間才可以溜出來泡咖啡館。沒辦法,不可小看網路上的文章,一個不小心就讓網民蜂擁而至;而我不喜歡人擠人因為太多人太吵雜也不能拍照拍到我相機沒電。


這裏的環境主打極簡休閒風,空間也很大不會有壓迫感。服務生的態度也很友善,才剛坐下的印象很不錯,心想今天應該不會踩到地雷了。雖然菜單沒有太多的選擇,應該十隻手指還夠算但我只是為了人家口裡那道“城裏最棒的舒芙蕾”而來!


vanilla souffles | rm 15.00

雖然菜單裡註明舒芙蕾是現烤的,需要花20至30分鐘才送上,可是沒五分鐘侍應生就送上熱騰騰的舒芙蕾了!也太快了吧,這就是平日泡咖啡館的好處:D 小姐還很溫馨提醒我別被燙傷,而且要趁熱拍照趁熱吃不然舒芙蕾很快就會塌下去了。對於我這個完美主義者聽了簡直就是壓力。


這裏的舒芙蕾配有橘子醬或桂花楓糖漿,但我對所有橘子類的食物都不是很喜愛就選了後者。配來的還有葡萄柚冰沙,酸酸甜甜(苦苦?),很解膩。如圖所見,我的蓬蓬舒芙蕾已經微微塌下哈哈哈哈。為了保持最佳品嚐期限,趕快用湯匙挖空倒入桂花蜜享用。


我真的要說這份招牌甜點絕對是我在這裡吃過最好吃的舒芙蕾了,一點都不虛假。之前很出名的miam miam(現為Franco)的舒芙蕾也比下去了。要怎麼形容呢,它軟而綿密,入口即化卻不像棉花糖甜膩好像在吃雲朵, 還有微焦微脆的表面吃起來就是那份稍縱即逝的愛情?


earl grey milk tea | rm 10

我第一次嚐試伯爵奶茶對我而言是很新鮮的飲料。它比我想像中的還要香濃絲滑,奶泡一圈圈的很立體卻不會溢出來好神奇哦!奶香味和茶香味搭配和諧,誰也沒有搶誰的風頭,不論賣相還是味道我都很喜歡。如果你不想喝咖啡,可以試試這個伯爵奶茶。



ice black coffee | rm10.00

我很少喝黑咖啡,可是友人這杯冰咖啡被我偷喝了好幾口。雖然她說這杯咖啡中規中矩但我卻覺得很好喝,為什麼呢?難道口味轉了?


milk coffee | rm10.00

雖然我有一堆的功課還沒完成很壓力*明明就是自己很懶)))加上一整天的天氣陰陰的,但喝了咖啡吃了舒芙蕾心情也愉快許多((((又在找藉口了。等他們official launch 後 我還會再回去試試其他的美食:DD









Wild Sheep Chase* cafe
6-1,Jalan 1/109E,
Off Old Klang Road,
Desa Business Park,
Taman Desa,58100 Kuala Lumpur.
Business Hours: 12:00pm-08:00pm (Closed on Monday), 02:00pm-08:00pm (Tuesday)

Website: https://www.facebook.com/WildSheepChaseCafe/

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