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Aka Chochin Izakaya,Pavillion - 周五晚的日式烧烤与啤酒

Saturday, 30 January 2016


天知道我荒废了这里有多久,但很开心的说“我终于毕业啦!”。立志要在等待开工的这段日子处理好所有的照片和博文,但回到家后就这样一直懒洋洋做肥猪吃饱就睡,醒来又继续吃...回到家的确是不愁吃,也不用烦恼今天要吃什么要去哪儿吃...

Sebelas,Bangsar - 我的浪漫滿屋

Wednesday, 4 November 2015

我是一個很愛家的人,卻又不喜歡待在自己家的人。可能因為現在租房的關係,典型巨蟹又愛逃避的我就算現在的家多舒適都好,還是覺得這不是自己的家。每次出外旅行,第二天我就開始想回家了。所以我很期待拿到以後那間完全屬於我自己家的鑰匙,把每個角落都裝修或裝飾到美美。到時我應該就會整天待在家裡烹飪啦,烤烤麵包還是大喇喇抱著零食褒電視劇,就不用出去花錢了 (可能因為那時也沒多餘的錢可以出外了,哈哈!)

Colonie 1232 Apartment,Fraser's Hill - 兩天一夜的深山逃亡

Tuesday, 3 November 2015

瘋狂的代價不一定是壞的,譬如說說走就走的旅行。偶爾一次集會,我們說好要離開城市好好聚一下,但每個人工作時間不定,雖然假都拿好了住的地方卻也等到要出發的前幾天才訂好。在交論文的前一晚我還忙著去準備燒烤火鍋的食物醬料,整個人都要累慘了,但我還是沒有後悔。

稍縱即逝的法式舒芙蕾 - wild sheep chase

Thursday, 17 September 2015

好不容易等到平日的來到,還要趁只有上午班的時間才可以溜出來泡咖啡館。沒辦法,不可小看網路上的文章,一個不小心就讓網民蜂擁而至;而我不喜歡人擠人因為太多人太吵雜也不能拍照拍到我相機沒電。

鮮美多汁海鮮大餐 - Monte's Restaurant & Wine Bar, Bangsar

Friday, 4 September 2015

雖然今天介紹的不是什麼新開的餐廳,而且已有十多年之久的歷史。開店這麼久也獲獎無數,我豈能放過它呢?

Bangsar 一直以來都給人那種孤傲生人勿近的感覺,尤其是Bangsar Shopping Centre。在這裡不難看見許多外國人,生意人,高薪族的蹤影。事實上這裏的確是許多名牌店和高級餐館的聚居地,Monte's雖然也藏匿在商場裡其中一角但這裏絕對沒有你想像中那麼遙不可及。

這裏的氣氛和裝潢雖然走高級的路線,環境也不喧囂,但菜單裡的選擇和價錢與其他的西餐廳沒有太大的分別,很適合你帶你的女朋友來約會談心:P 你可以參考他們的菜單 *請點我* 裏頭的空間十分寬敞,一點都不緊迫,你們的談話內容和甜言蜜語絕對不容易被鄰座的人聽到哈哈。


 bun & butter | complimentary

用餐前送上的暖暖超級松軟餐包,和肯德基的比...hmmm 肯定沒得比啦!


Escargots (half dozen) | rm25.00

Escargot即法國有名的料理烤蝸牛。以前我實在死都不敢碰這道菜,心裏嘀咕”天啊,為什麼要我吃蝸牛噁不噁心啊!蝸牛耶!!” 老一點後也不知哪來天大的勇氣,在Uptown的Porto Bello獻出了我的第一次,我就愛上它了。我很喜歡Porto Bello奶油芝士的鹹香味,因為吃過很多地方的escargot都沒那麼好吃。但是這裡的也可以跟他排排坐了。雖然沒有那麼重口味,但它的醬還是很油滑香甜。


你問我蝸牛肉好吃嗎?基本上就是韌韌嫩嫩也沒什麼味道,所以這道菜的靈魂是它的醬料。既然我都敢吃了,我說其實一點都不噁心你也不會相信我吧?


Juicy Seared Sea Scallop | rm 45.00


這道嫩煎干貝是我整個晚餐最愛的菜了!從照片看起來干貝的表面微焦但在妳咬下第一口時你還是可以感覺到干貝的密實鮮嫩而且還是如此多次。它的體積不大也不小,約我們舊五十仙的大小,但它就是太好吃了不管它長得多大都好我都覺得意猶未盡啊!一刀一刀割下去都有不捨得放入嘴裡的感覺。如果你喜歡更多元化的味道,蘸上底下的蕃薯泥也意外的好吃!啊,好想再去吃多一次啊!!!

Moku Grill & BBQ@Ara Damansara - 燒烤與啤酒之交流夜

Wednesday, 2 September 2015

比起韓式燒烤,我比較常吃日式燒烤,不為什麼就只因為我就是喜歡日式料理。最近時常在面子書看到人家分享這家在Oasis Square新開的日式燒烤,我當然也興致勃勃地馬上去嚐鮮。可能是平日的關係,或者已經遲了所以店內並沒有太多的客人。不過這樣也好,我喜歡這份肚子餓了慢慢享受美食的moment。moku在日文譯即木頭的意思,可以見到典禮都是木工製的餐桌,簡單也不失大方,在說食物擺在木色上拍照就是特別美特別有味道啦!!

Moku和別家不同的是,這裏店家都會把烤好的串燒送到你的口裡,ehem ehem我是說桌子,要自己放進口裡。可能有些人喜歡這種無油煙一身輕的燒烤,但總覺得少了那麼一點點樂趣。畢竟我已經準備好一身豬肉香味回家才洗澡的準備了,呵呵。


三文魚刺身 | rm 12.50

這裏當然不單單只有燒烤的選擇,還有一些簡單的日式料理。但它們今晚不是我來的目的所以我只點了三文魚刺身。這裏的刺身還滿厚切而且新鮮,價格也比壽司鮮味合理。


烤日式香菇 |rm2.50/串

噠噠,先來點清淡的。我必點的烤香菇。灑上一點點的海鹽整個味道就是很棒啊!


烤茄子 | rm2.50/串

還有友人愛吃的茄子。很可惜,比起晚小屋Bangoya的烤茄子這裏遜色很多。可能是有點烤干的關係,整個就變得乾巴巴不好吃了。


烤巨魷魚 | rm20

我想這裏最大的亮點就是這個烤巨魷魚吧。味道無可挑剔,但如果再烤久多一點點應該會更香。而且,我很好奇這裏的燒烤送上時都不怎麼燒騰騰,有種置放了一段時間的感覺。我拍照的時間也應該沒那麼久吧。


烤豬肉 | rm4.00/串

噗滋噗滋的鮮豬肉應該是我覺得比較好吃的。


鮮干貝 | rm4.00
肉捲+金針菇 & 肉捲+鮮干貝 | rm4.50

各類串燒搭上店家的醬汁味道也是很難挑剔,份量也和價格相宜,但就是少了一份驚喜。我其中一個最愛當然就是肉捲包金針菇了*必點啦!


烤雞翅 | rm4.00

烤雞翅的脆雞皮咬起來很有味也很香但是雞肉卻有點老了。


Carlsberg | rm10.00

我說吃燒烤一定要有啤酒的嘛!!!


這是從他家的面子書取得的菜單,歡迎參考。

但是吃了那麼多家日式燒烤,我最愛的還是晚小屋。這裏非要挑的話,我是蠻希望可以吃到熱騰騰的燒烤不然怎麼算“燒”烤呢!而且少了點沾醬也有點美中不足。上菜速度也有點點點慢畢竟店裏不是很多人,可是為什麼我的食物就是涼的呢 *看來我很介意:P 不過新店家都需要時間來進步,所以我也沒有那麼壞:P

從菜單來看價格其實還很大眾化,不算太貴,和其他店家比起來是算蠻吸引的,很適合一大群朋友來這裡聚餐喝啤酒聊八卦。或者帶女友來吃燒烤也不會讓她一身油臭味和你約會也是可以考慮來moku!










Moku Grill & BBQ
A-G-08,Oasis Square,
2,Jalan 1A/7A,
Ara Damansara 
Petaling Jaya
Business Hours: 11:30am-23:30pm Daily
Tel : 03-7859 7657

Facebook: https://www.facebook.com/pages/MOKU/





Ngam,Bangsar-色彩斑斕泰式蔬果小甜點

Tuesday, 18 August 2015

城裏忽然從泰國燒起了超大碗的龍蝦東炎面,而美食林立的Bangsar也有一間泰國餐廳因這碗大東炎面而出名。他家賣的不是龍蝦,但是大生蝦東炎面似乎也不遜色。然而我卻對這麼巨型的東炎面興致缺缺,讓我慕名拜訪反而是這一小碗彩色繽紛可愛的小甜點。去了泰國曼谷幾次,怎麼我都不知道有這一道東東呀T.T。

他們雖然長得是蔬果的外型,但是卻不是水果味的呀。由於外層呈現出透明果膠的樣子,好久我都以為吃進去會是蒟蒻之類的。友人還一直糾正我說不是jelly啦,是綠豆沙ok! 綠豆沙?!我有沒有聽錯?姊我真的長知識了。

於是我上網聯絡了谷歌叔叔,他跟我解釋說這道精緻的甜點的大名就是look choop。他在17世紀時被葡萄牙的探險家帶到泰國來。Look choop 以糯米為皮,抱著綠豆沙,做成各種蔬果的造型,刷上果膠就成了!以前只有皇室成員才有機會享用但現在到處都可輕易買到,無論如何他的價格還是會比泰國其他的甜點高一點點。

原諒我這麼跳tone,今天先介紹飯後甜點再來主食吧 :P


Look Choop | rm11.00

是不是很可愛啊。色彩斑斕五彩繽紛鮮豔奪目的東西永遠是我的致命傷阿!這蔬果盤有的是西瓜啦,芒果,山竹,番茄,白蘿蔔 (?), 青木瓜 (?), 等。哈哈哈,其實很多我也猜不到是什麼來的,可能小時候沒有專心上課。


真的是綠豆沙耶。聽說曼谷的口味較重,甜死人不償命;這裏的反而剛剛好,反正我也不喜歡太甜的東西。這是我第一次嘗試,所以要我說好不好吃我也不能給你一個答案。


Cha Yen | rm 5.00


Tom Yum Noodle (Regular) | rm 13

由於是我的第一餐,我們也實在吃不下那麼多,就沒有點超大碗的superbowl了。反正湯底才是東炎面的主角,先試試味道也無妨。雖然是regular,但我還是覺得多,難道我的胃變小了嗎?湯裡用的料有半顆蛋,蝦子還有很多的扇菇。我們都覺得湯的味道蠻像泰國快熟東炎面,所以尚可接受。



Thai Basil with Minced Chicken and Fried Egg | rm 14

泰式打拋雞和黃金煎蛋一顆。泰式料理沒有了豬肉總覺得少了點什麼,加上當天的飯有點乾硬。我就往飯淋上東炎湯就是了。份量也有點小,和價錢有點出入,不是我的菜。


Khai Tod Gleua (Fried Chicken Wings) | rm7.00

炸雞翼兩隻。雞皮炸得香滑脆口帶有淡淡香茅味,可惜裏頭的雞肉彷彿還不夠入味。



Steam Bread with Thai Sang Kaya | rm 6.00

雖然我有點撐了,但我還是把麵包都吃完了。這籠新鮮出爐蒸麵包趁熱吃時雖然很燙手,但是卻是無比的鬆軟,我還蠻喜歡的。至於那個淡綠色的加椰和平時吃的班蘭加椰有點不同,色澤較淡且奶味略嫌重。本來也很少吃加椰的我也沒抹太多,因為我比較喜歡鬆鬆軟軟的蒸麵包啊!白面包也是很好味滴。


Thai Steam Coconut Pandan Pudding | rm 3 for 2

時常吃一口麵的人對這個也會非常熟悉吧。這裏的比平時吃的還要軟很多,勺起來時是黏答答的。而綠色的部分口感和加椰十分相似。拿起來的時候要小心喔,因為這裏不是裝在瓷碗裏,很燙手的喲。


店裏的擺設都很煎蛋,也沒有很華麗的裝潢但一片片的百葉窗讓整間店的透光都很好。具體的位置就在Toyota Service Centre和印度廟的中間,Maybank建築的對面。不過人手一機,用waze很容易就找到了。









Ngam
Lot 61,Jalan Maroof,
Bangsar Baru,59000
Kuala Lumpur.
Business Hours: 12pm-09:30pm (Closing on Tuesday)
Tel : 018-245 8297

Facebook: https://www.facebook.com/ngamtomyum

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