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稍縱即逝的法式舒芙蕾 - wild sheep chase

Thursday, 17 September 2015

好不容易等到平日的來到,還要趁只有上午班的時間才可以溜出來泡咖啡館。沒辦法,不可小看網路上的文章,一個不小心就讓網民蜂擁而至;而我不喜歡人擠人因為太多人太吵雜也不能拍照拍到我相機沒電。

鮮美多汁海鮮大餐 - Monte's Restaurant & Wine Bar, Bangsar

Friday, 4 September 2015

雖然今天介紹的不是什麼新開的餐廳,而且已有十多年之久的歷史。開店這麼久也獲獎無數,我豈能放過它呢?

Bangsar 一直以來都給人那種孤傲生人勿近的感覺,尤其是Bangsar Shopping Centre。在這裡不難看見許多外國人,生意人,高薪族的蹤影。事實上這裏的確是許多名牌店和高級餐館的聚居地,Monte's雖然也藏匿在商場裡其中一角但這裏絕對沒有你想像中那麼遙不可及。

這裏的氣氛和裝潢雖然走高級的路線,環境也不喧囂,但菜單裡的選擇和價錢與其他的西餐廳沒有太大的分別,很適合你帶你的女朋友來約會談心:P 你可以參考他們的菜單 *請點我* 裏頭的空間十分寬敞,一點都不緊迫,你們的談話內容和甜言蜜語絕對不容易被鄰座的人聽到哈哈。


 bun & butter | complimentary

用餐前送上的暖暖超級松軟餐包,和肯德基的比...hmmm 肯定沒得比啦!


Escargots (half dozen) | rm25.00

Escargot即法國有名的料理烤蝸牛。以前我實在死都不敢碰這道菜,心裏嘀咕”天啊,為什麼要我吃蝸牛噁不噁心啊!蝸牛耶!!” 老一點後也不知哪來天大的勇氣,在Uptown的Porto Bello獻出了我的第一次,我就愛上它了。我很喜歡Porto Bello奶油芝士的鹹香味,因為吃過很多地方的escargot都沒那麼好吃。但是這裡的也可以跟他排排坐了。雖然沒有那麼重口味,但它的醬還是很油滑香甜。


你問我蝸牛肉好吃嗎?基本上就是韌韌嫩嫩也沒什麼味道,所以這道菜的靈魂是它的醬料。既然我都敢吃了,我說其實一點都不噁心你也不會相信我吧?


Juicy Seared Sea Scallop | rm 45.00


這道嫩煎干貝是我整個晚餐最愛的菜了!從照片看起來干貝的表面微焦但在妳咬下第一口時你還是可以感覺到干貝的密實鮮嫩而且還是如此多次。它的體積不大也不小,約我們舊五十仙的大小,但它就是太好吃了不管它長得多大都好我都覺得意猶未盡啊!一刀一刀割下去都有不捨得放入嘴裡的感覺。如果你喜歡更多元化的味道,蘸上底下的蕃薯泥也意外的好吃!啊,好想再去吃多一次啊!!!

Moku Grill & BBQ@Ara Damansara - 燒烤與啤酒之交流夜

Wednesday, 2 September 2015

比起韓式燒烤,我比較常吃日式燒烤,不為什麼就只因為我就是喜歡日式料理。最近時常在面子書看到人家分享這家在Oasis Square新開的日式燒烤,我當然也興致勃勃地馬上去嚐鮮。可能是平日的關係,或者已經遲了所以店內並沒有太多的客人。不過這樣也好,我喜歡這份肚子餓了慢慢享受美食的moment。moku在日文譯即木頭的意思,可以見到典禮都是木工製的餐桌,簡單也不失大方,在說食物擺在木色上拍照就是特別美特別有味道啦!!

Moku和別家不同的是,這裏店家都會把烤好的串燒送到你的口裡,ehem ehem我是說桌子,要自己放進口裡。可能有些人喜歡這種無油煙一身輕的燒烤,但總覺得少了那麼一點點樂趣。畢竟我已經準備好一身豬肉香味回家才洗澡的準備了,呵呵。


三文魚刺身 | rm 12.50

這裏當然不單單只有燒烤的選擇,還有一些簡單的日式料理。但它們今晚不是我來的目的所以我只點了三文魚刺身。這裏的刺身還滿厚切而且新鮮,價格也比壽司鮮味合理。


烤日式香菇 |rm2.50/串

噠噠,先來點清淡的。我必點的烤香菇。灑上一點點的海鹽整個味道就是很棒啊!


烤茄子 | rm2.50/串

還有友人愛吃的茄子。很可惜,比起晚小屋Bangoya的烤茄子這裏遜色很多。可能是有點烤干的關係,整個就變得乾巴巴不好吃了。


烤巨魷魚 | rm20

我想這裏最大的亮點就是這個烤巨魷魚吧。味道無可挑剔,但如果再烤久多一點點應該會更香。而且,我很好奇這裏的燒烤送上時都不怎麼燒騰騰,有種置放了一段時間的感覺。我拍照的時間也應該沒那麼久吧。


烤豬肉 | rm4.00/串

噗滋噗滋的鮮豬肉應該是我覺得比較好吃的。


鮮干貝 | rm4.00
肉捲+金針菇 & 肉捲+鮮干貝 | rm4.50

各類串燒搭上店家的醬汁味道也是很難挑剔,份量也和價格相宜,但就是少了一份驚喜。我其中一個最愛當然就是肉捲包金針菇了*必點啦!


烤雞翅 | rm4.00

烤雞翅的脆雞皮咬起來很有味也很香但是雞肉卻有點老了。


Carlsberg | rm10.00

我說吃燒烤一定要有啤酒的嘛!!!


這是從他家的面子書取得的菜單,歡迎參考。

但是吃了那麼多家日式燒烤,我最愛的還是晚小屋。這裏非要挑的話,我是蠻希望可以吃到熱騰騰的燒烤不然怎麼算“燒”烤呢!而且少了點沾醬也有點美中不足。上菜速度也有點點點慢畢竟店裏不是很多人,可是為什麼我的食物就是涼的呢 *看來我很介意:P 不過新店家都需要時間來進步,所以我也沒有那麼壞:P

從菜單來看價格其實還很大眾化,不算太貴,和其他店家比起來是算蠻吸引的,很適合一大群朋友來這裡聚餐喝啤酒聊八卦。或者帶女友來吃燒烤也不會讓她一身油臭味和你約會也是可以考慮來moku!










Moku Grill & BBQ
A-G-08,Oasis Square,
2,Jalan 1A/7A,
Ara Damansara 
Petaling Jaya
Business Hours: 11:30am-23:30pm Daily
Tel : 03-7859 7657

Facebook: https://www.facebook.com/pages/MOKU/





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